खाना खजाना
बिस्कुट या कुकीज से बनाएं केक
250 ग्राम ग्लूकोज बिस्कुट या अन्य कुकीज 80 ग्राम चॉकलेट ½ कप दूध ½ बड़ा चम्मच इंस्टेंट कॉफी 1 बड़ा चम्मच कोको पाउडर नो बेक बिस्किट केक बनाने के लिए सबसे पहले सभी सामग्री को...Updated on 8 Mar, 2022 01:16 PM IST
ब्रेड से बनी कुल्फी
सामग्री 4-5 स्लाइस ब्रेड 1/2 लीटर फूल क्रीम दूध 1/2 कप कंडेंस्ड मिल्क 1 चुटकी इलायची पाउडर 8-10 केसर के धागे 1 कटोरी कटे हुए काजू-बादाम विधि - सबसे पहले ब्रेड के साइड्स को हटाकर उसके छोटे-छोटे टुकड़े...Updated on 6 Mar, 2022 01:46 PM IST
ऐसे बनाये हेल्दी और टेस्टी डोसा वो भी बिना चावल के
साउथ इंडियन खाना अक्सर लोगों को बहुत पसंद आता है ये खाने में भी लाइट होता है और इसमें न्यूट्रीशन भी बहुत ज्यादा होते हैं। लेकिन चावल होने के चलते...Updated on 22 Feb, 2022 05:09 PM IST
मटर का हलवा
सामग्री • ताज़े हरे मटर उबले और दरदरे पिसे 1 कप • मटर के छिलके • चीनी 1 कप • घी 1 बड़ा चम्मच • बादाम बारीक कटा हुआ 1 बड़ा चम्मच • काजू बारीक कटा...Updated on 6 Feb, 2022 10:37 AM IST
बंगाली रेसिपी शुक्तो
सामग्री- • 4 करेला • 1 बैंगन • 1 कच्चा खाना पकाने केला • 2 आलू • 2 शकरकंद • 2 सहजन • 1 सफेद मूली • 5 जलकुंभी बीन्स • 10-15 बोरी • 2 बड़ी चम्मच पोस्टो • 1 छोटा...Updated on 5 Feb, 2022 09:14 PM IST
सोया चंक्स करी
2 कप सोया चंक्स 2 छोटे पतले कटे हुए प्याज 1 इंच कद्दूकस किया हुआ अदरक 8 पीस काजू 4 लहसुन 2 छोटे कटे टमाटर 2 बड़े चम्मच तेल 1 तेज पत्ता 1 इंच दालचीनी स्टिक 1 छोटा चम्मच...Updated on 4 Feb, 2022 07:33 PM IST
अब खाएं तंदूरी अंडे
सामग्री 4 उबले अंडे आवश्यकता अनुसार नमक 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 बड़ा चम्मच नीबू का रस 1/2 छोटा चम्मच चाट मसाला 4 बड़े चम्मच दही 1 छोटा चम्मच तंदूरी मसाला 2 बड़े चम्मच बेसन 1 बड़ा...Updated on 4 Feb, 2022 10:15 AM IST
नाश्ते में आज ही इन स्वादिष्ट मग रेसिपी को करें ट्राई
सुबह के समय हेल्दी नाश्ता करना हम सबके लिए बहुत जरूरी है। ये हमारे दिन की शुरुआत के लिए बहुत अहम मील है। लेकिन सुबह की भागदौड़ और समय के...Updated on 2 Feb, 2022 10:07 AM IST
डोसा बनाने के 7 इजी टिप्स, तवे पर कभी नहीं चिपकेगा
साउथ इंडियन खाना सभी को बहुत पसंद होता है, क्योंकि ये पचाने में आसान और सेहत के हिसाब से फायदेमंद होता है। लेकिन इसे बनाने के लिए काफी मेहनत करनी...Updated on 1 Feb, 2022 06:12 PM IST
तिरंगा पेस्ट्री
सामग्री 1.5 कप मैदा 3/4 कप कंडेंस्ड मिल्क 1 चम्मच बेकिंग पाउडर 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा 1 चम्मच ग्रीन फूड कलर 1 चम्मच ऑरेंज फूड कलर 1.5 चम्मच वनीला एसेंस 1.5 बड़ा चम्मच सिरका (विनेगर) 1/4 कप रिफाइंड...Updated on 25 Jan, 2022 10:29 AM IST
मसाला पॉपकॉर्न
सामग्री 4 मक्का के दाना 2 चम्मच धनिये के बीज 2 चम्मच पिसी हुई कश्मीरी लाल मिर्च 1 चुटकी हींग नमक आवश्यकता अनुसार 2 बड़े चम्मच रिफाइंड ऑयल 2 चम्मच सौंफ 1 छोटा चम्मच हल्दी 1/4 छोटा चम्मच...Updated on 24 Jan, 2022 09:23 PM IST
नाचनी पनीर पॅनकेक
सामग्री 1 कप रागी/नाचनी का आटा, 1/2 कप कसा हुआ लो-फैट पनीर, 2 टेबल-स्पून बेसन, 1 टी-स्पून तिल, 1/2 कप बारीक कटा हुआ प्याज़, 1/4 कप कटा हुआ हरा धनिया, 1...Updated on 8 Jan, 2022 08:46 PM IST
गोभी मुसल्लम
सामग्री 1 गोभी , साबुत 10 काजू 1 प्याज 2 टमाटर 4 कली लहसुन 1/2 इंच अदरक 1 छोटा चम्मच जीरा पाउडर 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर 2...Updated on 6 Jan, 2022 08:57 PM IST
डेट्स बर्फी
सामग्री 3 कप खजूर 1/4 कप सूखा नारियल 1-1.5 कप मेवे (बादाम, काजू, पेकान, अखरोट बारीक कटे हुए) 1/4 कप किशमिश बारीक कटी हुई 1 बड़ा चम्मच घी 1 बड़ा चम्मच खसखस + गार्निश के...Updated on 1 Jan, 2021 03:07 PM IST
मिल्क की जगह इस पाउडर का इस्तेमाल कर जमाएं गाढ़ा दही
अक्सर घरों में दही का इस्तेमाल किया जाता है। दोपहर के समय खाने के बाद या फिर कढ़ी बनाने के लिए दही यूज होती है। लेकिन सर्दियों के दिनों में...Updated on 29 Dec, 2021 07:10 PM IST